のびのび保育園(沖縄県うるま市)
沖縄ならではの食育のあり方!?
(2015年7月28日)

BBQコンロとピザ窯のセットをつくりました。

沖縄では、アメリカの食文化とも密接な関係にあるようで、BBQは子どもたちも日頃から親しむ習慣なんだそうです。

本件の相談を園長先生から頂いて、色々計画を練っているときに思ったのですが、このように火を使って外でみんなで一緒に食事をする、それも園の畑で採れた野菜を焼いたり、ピザ生地の上にのせたりして・・・、これはまさに食育の一貫であり、沖縄のみならずその他の地域でも保育・食育に活かせるような気がしました。

制作の途中も子どもたちは興味津々のようで「早くできたらいいなぁ~」と言いながら興奮してました。

園長先生にもこのセットを使っている様子を是非教えて下さいとお願いしています。楽しみです!



DATE
園名:社会福祉法人同仁福祉会 のびのび保育園
住所:沖縄県うるま市喜仲2-5-30
施工日:2015年7月7日~7月23日
施工規模:2㎡


園の声

念願がかないました。

子どもたちでなく私たち職員も興奮しています。